ポートランドおすすめCafe♪
私は残念ながらブラックコーヒーが飲めないので…いつもカフェラテ、ソイラテ、アーモンドミルクラテ、オーツミルクラテ、カフェモカをその日の気分で飲んでいます。
ブラックコーヒーが飲める方がうらやましいです…

1.Coava Coffee Roasters(コアヴァ・コーヒー・ロースターズ)
ポートランド発。2009年にマット・ヒギンス氏がガレージから始めた人気のサードウェーブコーヒーロースター。
フラッグシップ店は、元々竹材メーカーのショールームだった広大なスペースを利用した、Coavaの代名詞とも言える最も有名な旗艦店です。
早朝から開いているため、朝の散策ついでに立ち寄るのに最適です。
広々としたフラッグシップ店がおすすめですが、近くにパブリック・ブリューバー & 焙煎所とホーソーン・ブルバード沿いにホーソーン店もあります。
■Address:1300 SE Grand Ave a, Portland, OR 97214
■Hours:月-金: 6:00 -18:00、土日: 7:00 -18:00
■Locations:Flagship、Espresso Bar、Cafe & Roastery/

2.Water Avenue Coffee(ウォーター・アベニュー・コーヒー)
ポートランド発。2009年に創業された人気の高いスペシャルティコーヒーロースター。
私が泊まったThe Clyde Hotelのロビーに隣接。店内は窓際のカウンター席しかないですが、隣接のロビーも使用OKです!
時間があったら、ヴィンテージの青い“COFFEE”のネオンサインが目印のフラッグシップ店に行きたかったです…
■Address:1022 SW Harvey Milk St
■Hours:7:00-18:00
■Locations:Flagship Café、Clyde Hotel、Wells Fargo Center、Roastery(※要事前予約)

3.Case Study Coffee Roasters(ケース・スタディ・コーヒー・ロースターズ)
ポートランドを代表するサードウェーブコーヒーの一つ。地域密着型ブランドの優れたケーススタディとして知られています。
中央図書館のすぐ目の前に位置する、ブランドのフラッグシップ的存在のダウンタウン店。全面ガラス張りの窓から街の景色を眺めながら過ごせます。
あとポートランドのカフェってネオンサイン多いですね!
■Address: 802 SW 10th Ave, Portland, OR 97205
■Hours:7:00-16:00
■Locations:Downtown、Alberta St、NW 23rd Ave、Sandy Blvd、PSU(ポートランド州立大学店)

シアトル発祥で、ポートランドの「Caffè Umbria(カフェ・ウンブリア)」。
イタリア・ペルージャをルーツとするイタリアンスタイルの本格カフェチェーンです。ポートランド市内には3店舗あります。
この時はコーヒー飲みすぎて胃が荒れていたので、ラベンダーハーブティーを飲んでた気がします…
私が行ったマディソン店は、ダウンタウン、ブロードウェイとマディソン通りの歴史ある建物の一角にありクラシカルで洗練された雰囲気です。
パール・ディストリクト店の方が広いとのこと!
■Address:710 SW Madison St, Portland, OR 97205
■Hours:7:00 -18:00
■Locations:Pearl District、Madison、Market Street

その他、ポートランドを代表する人気のサードウェーブコーヒーロースターと言ったら、
・Stumptown Coffee Roasters(スタンプタウン・コーヒー・ロースターズ)
・Proud Mary Cafe(プラウド・マリー・カフェ)
・Courier Coffee(クーリエ・コーヒー)
が人気です!
ポートランドのカフェは6時-7時頃にオープンするお店が多く、夕方にはクローズしてしまいます。4時半からオープンしているスターバックスもありました!
ポートランドの人は朝方が多く、朝7時頃からスタートし、夕方15時、16時頃には仕事を終えるスタイルが一般的とのこと。
そのため、出勤前や朝の散歩がてらにカフェに立ち寄る人が多いのでカフェのオープン時間も早く、夕方18時頃には閉まります。もっと早くに閉まる店舗もあるので営業時間に気を付けて行ってください♪
その代わり夜はクラフトビールやサイダーを片手に、気取らずリラックスして過ごすブリューパブ(Brewpub)やバーを中心としたパブ文化が根付いています。



















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